Bière du 7 décembre – Samuel Adams Boston Lager
Coucou, je prends du retard, mais malheureusement je ne peux pas faire mieux 😉
7 décembre, ouverture de la case :
Il s’agit d’une bière américaine, que je ne connais pas. Annoncée comme une Lager et de couleur plutôt claire, je m’attends à une « petite » bière…
Le soir, dégustation :
La couleur est plus sombre que ce que je pensais. Par contre ce soir là, bien enrhumé, je n’ai quasiment aucune sensation de saveur. C’est donc en prenant de violentes inspirations forcées par le nez que j’ai réussi à « sentir » quelque chose. Ma critique n’est donc sans doute pas très recevable, mais après tout je suis là pour laisser parler la subjectivité et mes contraintes personnelles !
Notes de dégustation : comme prévu, une bière assez décevante. Ce n’est pas mauvais, on y décèle même une chouette tonalité florale et une petite amertume sympathique. Les commentaires de mon épousée ont quand même confirmé mes impressions.
Les notes, pour elle : 1.5/5
Pour moi : 2/5
Categorised as: Beery Christmas 2014, Bière
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