Bière du 22 décembre – Gordon Xmas Ale
Ouverture d’une des trois dernières case, le 22 décembre, en espérant qu’on va finir en beauté après la déception de la veille :
Voila qui a l’air un peu plus sérieux. Une Xmas Ale, donc, bière de Noël so british, de chez Gordon. Je ne connais pas la brasserie, une nouvelle découverte ! Youpi 🙂 J’aime bien le design de la bouteille, notamment la feuille d’alu qui orne le goulot, avec ses gros flocons de neige blanche…
Dégustation le soir :
Ma foi, une bière pas mal du tout, voire très bonne ! Un bel équilibre, bien maitrisé. Une bière forte, assez amère, qui réchauffe et met du baume au cœur ! On apprend sur la fiche dégustation qu’il s’agit d’une bière belge : l’étiquette confirme pour qui veut bien la lire. Il s’agit donc d’une bière transfuge entre la Belgique et l’Écosse ?! Le mix prend bien : le style écossais associé à un savoir faire et un amour de la bière belges en font un produit tout à fait sympathique. Je conseille vivement la lecture du commentaire de dégustation rédigé par saveur bière sur le site Beery Christmas : visiblement le rédacteur a consommé plusieurs bouteille pour conforter son opinion avant de l’écrire…
Notre appréciation :
Mon épousée : 3.5/5
Moi : 4/5
Categorised as: Beery Christmas 2014, Bière
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