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Geekeries de tout poil

Archive for the ‘Bière’ Category

Bière du 19 décembre – La Goudale de Noël

Hopla, le 19 décembre au matin : Une Goudale de Noël. Je bois régulièrement la Goudale habituelle, c’est donc avec un a priori sympathique que j’ai accueilli cette découverte. Dégustation le soir même : Ma foi, une bière simple et efficace ! Ce n’est pas la révélation du siècle, mais ça se laisse boire. J’avoue […]

Bière du 18 décembre – Weihenstephaner Vitus

Le 18 au matin : Une Weihenstephaner Vitus. Je connais la brasserie, pour son excellente Hefe-Weißbier, mais pas cette Vitus… J’ai donc été impatient de déguster cela… Le soir même, petit apéro à trois personnes : Finalement, pas très différente de sa cousine Hefe-Weißbier, hormis la couleur un peu plus soutenue. Il faudrait les comparer […]

Bière du 17 décembre – Urthel Samaranth

Ouverture du 17 au matin : Alors donc là grosse surprise : Urthel Samaranth, je ne connais absolument pas cette brasserie et ses bières… Apparemment ça vient de Belgique, je m’attends donc à une bière relativement conventionnelle. Le soir, dégustation avec deux exemplaires, grâce encore une fois à mon pote qui a lui aussi le […]

Bière du 16 décembre – Fuller’s Golden Pride

Ouverture le 16 au matin : Brasserie Fuller’s, bière Golden Pride. Très bien : je connais cette brasserie, et j’ai déjà bu une bière venant de chez eux, mais pas celle-ci. C’était lors d’une dégustation conviviale dans mon bistrot préféré, Un Bout du Monde, on avait bu la London Porter. Dégustation de cette Golden Pride […]

Bière du 15 décembre – Grimbergen Double Ambrée

Que de retard pris avec ces fêtes de fin d’année… je vais donc publier les articles sur les 10 bières restantes aujourd’hui. Ouverture le 15 décembre au matin : Tiens, une Grimbergen ! J’avoue avoir été un peu déçu de cette découverte, m’attendant a priori à avoir plutôt des bières de brasseries moins connues. Bon, […]

Bière du 13 décembre – Belhaven 90/~ Wee Heavy

Le matin du 13 décembre : Cette bière semble frileuse, et ne montre que le bout de son goulot par ce samedi au froid piquant… allez hop (sans jeu de mot) : Alors déjà, j’avoue que l’étiquette m’a plu. Pourtant elle n’a rien de très extraordinaire, mais je sais pas, ce côté sobre, on en […]

Bière du 12 décembre – Thornbridge Kipling

Ouverture de la case n°12 : Ouh yeah ! Thornbridge : une brasserie que j’ai découverte récemment grâce à un très bon ami amateur de bière, lui-même très bien conseillé par un caviste de Rennes. La gamme Thornbridge est large, et le houblon est avec eux ! C’est, en général, le genre de bière qui […]

Bière du 11 décembre – La Trappe Tripel

Ouverture de la case du 11 décembre : Tiens tiens tiens, une bière trappiste… et pas n’importe laquelle, puisque celle-ci n’est pas belge, mais hollandaise ! Et une triple en plus, un style que j’apprécie en général. Dégustation, toujours ce 11 décembre au soir avec nos amis ayant rapporté la bouteille jumelle… Notes de dégustation […]

Bière du 10 décembre – Rince Cochon

Bière découverte le 10 au matin : Tiens, une Rince Cochon ! Une bière que l’on voit régulièrement dans les bars et caves à bière. Un grand classique belge, si je ne m’abuse. J’en avais bu une seule fois il me semble, il y a quelques mois ou années, j’en avais un assez bon souvenir. […]