Jour 7 : Alvinne Mad Tom
(Belgique) Observations : robe très pale, bien trouble, mousse très légère, presque absente, et pour cause le style bitter (anglais) est a priori très peu carbonaté ; nez de levure intense, avec des notes de houblon ; corps très léger, mais goût bien équilibré, tout de même en faveur d’une amertume plutôt marquée et qui […]