Jour 16 : Liefmans Goudenband
(Belgique) Observations : couleur brun sombre, presque opaque, avec des reflets cuivrés, mousse fine à bonne persistance un nez typique des bières lambic, mais cependant plus subtile et équilibré qu’une gueuze pure, on perçoit aussi des notes maltées et une complexité aromatique qui peut faire penser à du vin (vieillissement en barrique) le goût est […]