Jour 11 : Straffe Hendrik Quadruple
(Belgique) Observations : robe marron foncé presque opaque, mousse assez persistante couleur chamois un nez sur le caramel, voire confiture de fruits caramélisée le goût est complexe et évolue au fur et à mesure de la dégustation, l’attaque est vive et fraîche, puis un côté acidulé prend le dessus quelques instants, qui s’estompe pour laisser […]